Claim · claim-food-insecurity-development
La inseguridad alimentaria del hogar durante los primeros 4 años de vida aumenta sustancialmente el riesgo de mala salud infantil, hospitalizaciones y retraso del desarrollo (OR 1,5–2,0). El tamizaje en pediatría de atención primaria mediante escalas breves (Hunger Vital Sign) está recomendado por la AAP. Se trata de un determinante social de la salud, no de una opción de estilo de vida.
Tamaño de efecto
OR mala salud infantil 1.9; hospitalizaciones OR 2.0
Caveats del catálogo
Asociaciones observacionales en mayoria de evidencia; confusion con pobreza general dificil de eliminar. Intervenciones de transferencia (WIC, SNAP, AUH en Argentina) reducen efecto.
Fuente principal
Cook, J. T. et al. (2004). Food insecurity is associated with adverse health outcomes among human infants and toddlers. Journal of Nutrition 134(6):1432-1438.
Otras fuentes (1)
Drennen, C. R. et al. (2019). Food insecurity, health, and development in children under age four years. Pediatrics 144(4):e20190824.
¿Le sirve a alguien que conoces?
Reenvíalo a un grupo de papás.
Este claim forma parte del corpus editorial de Hilván. La calidad de evidencia se asigna en función del tipo de estudio, consistencia y replicabilidad. La validación del panel se suma encima cuando la disponibilidad de reviewers lo permite, pero nunca reemplaza la consulta con un profesional de la salud.