review · 1995 · en
Feeding dynamics: helping children to eat well
Satter, E.
Journal of Pediatric Health Care 9(4):178-184
Evidencia · AltaVerificado
Síntesis
Articulo seminal de Ellyn Satter sobre la "Division de
Responsabilidad" en la alimentacion: los padres definen QUE,
CUANDO y DONDE; el nino define SI come y CUANTO. Marco
conceptual ampliamente adoptado por AAP, ADA y guidelines de
crianza alimentaria responsiva en EE.UU.
Etapas
1-3, 3-6
Dominios
feeding
Tags
satter · division-of-responsibility · feeding · responsive
Afirmaciones que citan esta fuente (1)
claim-repeated-exposure-acceptance
La aceptación de un nuevo alimento en niños pequeños requiere en promedio entre 8 y 15 exposiciones; los padres tienden a desistir después de 3 a 5. La selectividad alimentaria entre los 2 y los 6 años es un fenómeno del desarrollo normal (neofobia), no patológico en sí mismo. El
Casos del catálogo que usan esta fuente (1)