journal-article · 1982 · en
I don't like it; I never tried it: effects of exposure on two-year-old children's food preferences
Birch, L. L., Marlin, D. W.
Appetite 3(4):353-360
Evidencia · SeminalVerificado
Síntesis
Estudio experimental fundacional de Leann Birch: ~8-10
exposiciones a un alimento son necesarias para que un nino de
2 anos lo acepte. Punto seminal que cambio el discurso clinico
y modelo conceptual de "ofrecer y dejar de ofrecer". Citado en
practicamente toda guideline pediatrica posterior sobre
selectividad.
Etapas
1-3
Dominios
feeding
Tags
exposure · food-preferences · birch · picky-eating
Afirmaciones que citan esta fuente (1)
claim-repeated-exposure-acceptance
La aceptación de un nuevo alimento en niños pequeños requiere en promedio entre 8 y 15 exposiciones; los padres tienden a desistir después de 3 a 5. La selectividad alimentaria entre los 2 y los 6 años es un fenómeno del desarrollo normal (neofobia), no patológico en sí mismo. El
Casos del catálogo que usan esta fuente (1)